Ốc Hương Sốt Trứng Muối
129.000đ
SKU: SP00019
4,3/5 6 đánh giá · 6 bình luận · 3.430 lượt xem
119.000đ
Bạch tuộc baby ướp sa tế nhà làm, luộc sơ rồi nướng than cho xúc tu hơi giòn. Cay rõ, hợp uống bia.
Món cay nhất trong nhóm nướng. Bạch tuộc là nguyên liệu khó nướng nhất vì nó chỉ ngon ở hai thái cực: nướng rất nhanh, hoặc luộc mềm trước rồi mới nướng. Nướng lửng lơ ở giữa là dai như cao su.
Quy cách: phần 250g bạch tuộc baby.
Cách làm: bạch tuộc rửa với muối và chanh khử nhớt, luộc sơ trong nước có gừng chừng hai phút để phần thân mềm, rồi mới ướp sa tế và lên vỉ than. Nướng nhanh ở lửa lớn cho phần xúc tu se lại hơi giòn trong khi thân vẫn mềm.
Sa tế: tự phi từ ớt bột, sả băm, tỏi và dầu điều — không dùng sa tế đóng hũ, nên vị cay đi kèm mùi sả rõ chứ không chỉ cay trơ.
Vị: cay rõ, mặn, thơm mùi than và sả.
Ăn kèm: tương ớt pha me, và một ly bia lạnh. Đây là món hợp bia nhất trong thực đơn.
Đánh giá & bình luận
4,3/5 (6 đánh giá)
L
Lê Thu Hà 22/09/2026
Chất lượng tốt, dùng được một tháng chưa thấy vấn đề gì.
P
Phan Văn Đại 22/09/2026
Chăm sóc sau bán tốt, nhắn tin lúc nào cũng có người trả lời.
Đ
Đặng Ngọc Lan 22/09/2026
Nhân viên tư vấn nhiệt tình, hỏi gì cũng trả lời rõ ràng.
H
Hồ Ngọc Ánh 22/09/2026
Giao đúng hẹn, nhân viên thân thiện. Điểm cộng lớn.
H
Hoàng Thị Mai Anh 22/09/2026
Nhận hàng thấy đẹp hơn trên hình, cả nhà đều ưng.
Đ
Đinh Hữu Phước 22/09/2026
Tư vấn đúng nhu cầu chứ không cố bán hàng đắt, thích điểm này.
